簡單的滿足

上禮拜跟同學去Chicago辦事



辦完事之後 因為沒什麼其他的目的



所以就殺到Chicago再北邊的一個日本人聚居的小鎮叫做Arlington



Arlington附近有間日本超市 我想大概大小差不多是台南新光三越的超市或是信義新光三越下面的超市大小



但是沒有微風或101下面的日本超市大



可是我同學跟我兩個人逛的超開心 因為還有附設麵包店



雖然沒有Yamasaki好吃 但是風格類似這樣就夠讓我們開心了



兩個人瘋狂採購食物的結果 就是兩個人花了大概100美金在超市裡



平常我們去Wal-Mart買一個禮拜的食物 一個人大概花30美金左右



這可是大手筆了呢



而且超市外面的美食街 竟然還有賣大阪燒跟章魚燒哩 而且價格比Indiana這邊便宜很多



一份豬排咖哩飯賣5美金 在Indiana大概要賣15美金以上吧~~~





我深刻覺得 自己處在Masglow金字塔的最下端 滿足生理上需求的時期



只要吃的好 就可以很開心很開心了

春暖花開

Indiana的春天其實天氣還滿奇怪的



4月份水氣比較多 溫差又大 我還看過氣象預報是攝氏2度到21度



結果就是4月份下雪的次數比12月還多 差別是4月份的雪比較小 不太會積雪



不過雖然每個禮拜雖然都會下一兩次雪 但校園裡也是遍地花開



而且我發現校園裡面有幾棵櫻花樹　開的還滿美的

(有空我應該去拍個幾張給大家看看)



一開始沒發現是櫻花樹 因為在這裡不用爬山 只是在校園裡面閒晃就可以看到



忽然有點不太習慣

蔥油餅 原來真的很難

因為有朋友想做蔥油餅 所以一時好奇之下



雖然我在台灣連煎現成的義美蔥油餅都沒有試過 我也跑去湊熱鬧



第一個步驟 就是要做出麵糰



水跟麵粉的比例就是個大問題啦...而且有食譜說要說熱水 有食譜說要用冷水







比例不好的結果 就是麵糰太黏要不斷的再加麵粉





第二個步驟 是要把麵糰分成同樣大小然後加入切好的蔥



加入蔥之後 要再把麵糰揉一次讓蔥均勻分布



沒想到這也不是個簡單的步驟耶 因為蔥被壓扁會有汁液跑出來影響麵糰黏合度



第三個步驟 就是要用桿麵棍桿成圓圓的一片 然後就可以下鍋囉









第一次做的蔥油餅 形狀還算是可以啦



但是蔥油餅要有味道的秘訣 就是蔥要加夠多的鹽巴 灑進去之後才會夠味道



呼....我覺得這大概是第一次也是最後一次了吧

小黑入手

呼~~經過超過一個月辛苦四處託人帶我去看車，不斷的在網路上做功課並且打電話給各地dealer的結果



我終於買到車車啦



我買的是2001年黑色Toyota Corolla 這可是我生平第一輛車呢







感謝帶我去買車的Alan和志群 我們跑到離Purdue大約40分鐘的Indiana首府Indianapolis買車



因為Purdue這裡只有一間大dealer 8萬英里的舊車 要賣1萬多美金



但我在Indianapolis買8600美金 真是差太多啦





過了幾天去拿車 找了同學陪我去 因為我還沒開過高速公路哩~~~



結果後來晚上吃完飯開車回來 是我開回來的唷..嘿嘿



這可是我第一次上highway哩 雖然有不小心給我開到時速80英里

(還沒超速啦....)



最近正在加緊練車中 到時候要開3小時搬家到Ohio去